HOTEL MANAGEMENT COURSE (IN HINDI) क्या है COURSE DURATION, FEES, SALARY पूरी जानकारी

आप लोगों ने होटल मैनेजमेंट मैनेजमेंट कोर्स के बारे में जरूर सुना होगा तो आज इस आर्टिकल के माध्यम से आप लोगों को HOTEL MANAGEMENT COURSE (IN HINDI) क्या है COURSE DURATION, FEES, SALARY पूरी  जानकारी यानी की होटल हॉस्पिटैलिटी सर्विस के सभी विषय जैसे-सेल्स एंड मार्केटिंग, फूड एंड बेवरेज, फ्रंट ऑफिस ,अकाउंटिंग, फूड प्रोडक्शन, हाउसकीपिंग और किचन अन्य कई प्रकार के स्किल्ड को कवर करने में मदद करता है यह कोर्स भारत के कई सरकारी और प्राइवेट कॉलेज के माध्यम से होटल मैनेजमेंट डिग्री अथवा डिप्लोमा कोर्स कम्प्लीट कराने का कार्य किया जा रहा है |

HOTEL MANAGEMENT COURSE (IN HINDI) क्या है COURSE DURATION, FEES, SALARY पूरी  जानकारी
HOTEL MANAGEMENT COURSE (IN HINDI) क्या है COURSE DURATION, FEES, SALARY पूरी जानकारी

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HOTEL MANAGEMENT COURSE क्या है (हिन्दी में)

  • वर्तमान समय में चल रहे गला काट प्रतियोगिता को ध्यान में रखते हुए व्यावसायिक शिक्षा को विशेष महत्व दिया गया है जिसके अंतर्गत अभ्यर्थी जब 10वीं,12वीं कक्षा उत्तीर्ण करके अपने कैरियर के बारे में गंभीरता से सोचता है अभ्यर्थी को काफी समस्या का सामना करना पड़ता है।
  • तो दोस्तों जिन अभ्यर्थियों को होटल मैनेजमेंट में रुचि रखते है वे पहले इस कोर्स के विषय में अच्छी तरह से जान ले, तो आप इंडिया में या इंडिया से बाहर कहीं भी नौकरी हासिल करना चाहते हैं तो होटल मैनेजमेंट कोर्स एक बेहतर विकल्प बन सकता है यदि यह कोर्स आप कंप्लीट करते हैं और कोर्स के साथ ही कम्युनिकेशन स्किल्ड अच्छा होता है तो आपको होटल मैनेजमेंट के लिए ना कि इंडिया में बल्कि अदर कंट्रीज में भी आपको सुनहरा मौका मिल सकता है |
  • वर्तमान समय में हम डिग्री होल्डर की मांग दिन प्रतिदिन बढ़ती जा रही है होटल रिजाॅर्टर्स रेस्टोरेंट इत्यादि प्रकार के कोर्स अवेलेबल है इसके विषय में हम आगे चर्चा करेंगे फिलहाल होटल मैनेजमेंट कोर्स के अंतर्गत जिन अभ्यर्थियों को रुचि है वह इस पोस्ट को अंत तक पढ़े।

Hotel management क्या है

  • Hotel Management Course के अंतर्गत होटल से जुड़े सभी कार्यों को सुनियोजित तरीके से संपन्न करना और प्रत्येक क्रिया प्रतिक्रिया के दौरान पर्सनैलिटी और पॉजिटिव एटीट्यूड का विशेष महत्व होता है यदि होटल मैनेजमेंट को परिभाषित करें तो होटल/रेस्टोरेंट की सर्विस प्रोडक्ट और बिजनेस को उत्तम और सम्मान जनित ढंग से चलने की प्रक्रिया ही होटल मैनेजमेंट कहलाता है
  • होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत अलग-अलग प्रकार के कोर्सेज अवेलेबल हैं जैसे रिसेप्शनिस्ट, अकाउंटेंट, फूड सप्लायर, हाउसकीपिंग, मैनेजमेंट इत्यादि कई प्रकार के कोर्स एक दूसरे से संबंधित हैं

होटल मैनेजमेंट कोर्स के प्रकार

HOTEL MANAGEMENT COURSE : शुरुआती दौर 10वीं, 12वीं कक्षा पास होने के बाद होटल मैनेजमेंट कोर्स जैसे सामान्य स्तर का कोर्स होता है अथवा ग्रेजुएशन कंप्लीट करने के बाद होटल मैनेजमेंट से संबंधित विशेष कोर्स और पीजी लेवल होटल मैनेजमेंट से संबंधित कोर्स कर सकते हैं hotel management course list दिया गया है 

  1. Diploma in food production ( डिप्लोमा इन फूड प्रोडक्शन)
  2. Diploma in front office ( डिप्लोमा इन फ्रंट ऑफिस)
  3. Diploma in bakery and confectionery ( डिप्लोमा इन बेकरी एंड कन्फेक्शनरी)
  4. Diploma in housekeeping (डिप्लोमा इन हाउसकीपिंग)
  5. Diploma in food production (डिप्लोमा इन फूड प्रोडक्शन)

ग्रेजुएट स्टूडेंट के लिए होटल मैनेजमेंट कोर्स डिप्लोमा :- 

  • बैचलर आफ हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट कोर्स-
  • बैचलर आफ होटल मैनेजमेंट कोर्स-
  • बैचलर आफ होटल मैनेजमेंट इन फूड एंड बेवरेज कोर्स-

होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत पोस्ट ग्रेजुएट प्रोग्राम कोर्सेज:- 

  1. मास्टर आफ होटल मैनेजमेंट-
  2. मास्टर आफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेटर इन हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट-
  3. मास्टर आफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन इन होटल मैनेजमेंट-

होटल मैनेजमेंट कोर्स की एडमिशन प्रक्रिया :-

HOTEL MANAGEMENT COURSE के लिए आप अपने इच्छा अनुसार कॉलेज का चुनाव कर सकते हैं होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए प्रवेश परीक्षा कराई जाती है जिसके माध्यम से आप आवेदन करके एडमिशन प्राप्त कर सकते हैं कई विश्वविद्यालय होटल मैनेजमेंट कोर्स में एडमिशन के लिए अपने खुद की एंट्रेंस एग्जाम का आयोजन करवाती हैं आप अपने नजदीकी या मनचाहे विश्वविद्यालय से आवेदन कर कोर्स के लिए अप्लाई कर सकते हैं संबंधित विश्वविद्यालय के आधिकारिक वेबसाइट पर विजिट करें

होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए सामान्य एलिजिबिलिटी :- 

यदि आप 10th, 12th, ग्रेजुएट या पोस्ट ग्रेजुएट है तो होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए आप योग्य हैं, तो कुछ सामान/विशिष्ट योग्यताएं होनी चाहिए जैसे –

  • कम्युनिकेशन स्किल
  • अच्छी पर्सनालिटी के साथ क्रिएटिविटी होनी चाहिए
  • बेस्ट को ऑर्डिनेशन
  • ऑनेस्ट और रिस्पांसिबल
  • सॉफ्ट स्किल
  • इन सब के साथ ही यदि आपके अंदर आकर्षक व्यक्तित्व और लीडरशिप है तो आप जल्द ही प्रमोट हो सकते हैं

होटल मैनेजमेंट कोर्स की फीस(hotel management course fees)

  • होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत अलग-अलग लेवल के कोर्सेज अवेलेबल हैं जैसे 10th स्टैंडर्ड के बाद 12th के बाद या ग्रेजुएट या पोस्टिक ग्रेजुएशन के बाद डिप्लोमा कोर्सेज कराए जाते हैं तो होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए फीस आपके ऊपर डिपेंड करता है कि आपको किस प्रकार के कोर्स के लिए योग्य हैं
  • यदि सामान्यतः होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा कोर्स करते हैं तो इसके लिए वार्षिक फीस लगभग 30 हजार से लेकर 80000 तक वार्षिक जमा करना होता है।
  • यदि आप ग्रेजुएट या फिर पोस्ट ग्रेजुएट लेवल का कोर्स करना चाहते हैं तो इसके लिए सालाना 40,000 से लेकर 2 लाख तक फीस पेय करना होता है, हालांकि गवर्नमेंट अथवा प्राइवेट कॉलेज में फीस का मानक अलग-अलग होता है
HOTEL MANAGEMENT COURSE (IN HINDI) क्या है COURSE DURATION, FEES, SALARY पूरी  जानकारी
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होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए बेस्ट कॉलेज लिस्ट

  • इंस्टीट्यूट आफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन पंजाब
  • आर्मी इंस्टीट्यूट आफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी बेंगलुरू कर्नाटका
  • डिपार्टमेंट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट क्रिस्ट यूनिवर्सिटी बेंगलुरू कर्नाटका
  • इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रिशन लखनऊ उत्तर प्रदेश
  • इंस्टीट्यूट आफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटिगरी टेक्नोलॉजी केरल तिरुवनंतपुरम
  • इंस्टीट्यूट आफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रिशन चेन्नई तमिलनाडु
  • इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रिशन मुंबई महाराष्ट्र
  • इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन दिल्ली
  • इंडियन इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट अहमदाबाद गुजरात

होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद निम्नलिखित पोस्टों पर नियुक्ति होती है :- 

  • फूड एंड बेवरेज सुपरवाइजर-
  • फूड एंड सर्विस मैनेजर-
  • रेस्टोरेंट मैनेजर-
  • वेडिंग को-ऑर्डिनेटर-
  • गेस्ट सर्विस सुपरवाइजर-
  • मैनेजर-
  • हाउसकीपिंग मैनेजर-
  • फ्लोर सुपरवाइजर-
  • डायरेक्टर ऑफ़ होटल ऑपरेशन-
  • बैंकिंग मैनेजर या अकाउंटेंट-
  • फ्रंट ऑफिस मैनेजर-
  • इवेंट मैनेजर-
  • किचन मैनेजर इत्यादि होटल मैनेजमेंट-

होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत सैलरी(hotel management course salary)

होटल मैनेजमेंट कोर्स कंप्लीट करने के बाद मैनेजर से नीचे लेवल तक अलग-अलग पदों के लिए सैलरी पैकेज का निर्धारण स्किल्ड डेवलपमेंट की अहम भूमिका होती हैं जनरली देखा जाए तो 2.5 लाख से 3 लाख एनुअल पैकेज स्टार्ट होता है हालांकि आगे चलकर आपके परफॉर्मेंस के आधार पर ही आपका प्रमोशन और यदि फाइव स्टार या सेवन स्टार होटल में है तो सैलरी के साथ-साथ और बेहतरीन कमाई भी होती है होटल जॉब में होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत आपको विदेश घूमने का मौका मिल सकता है। 

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